# Rallar el
tomate, poner en una olla y agregar 1/2 cucharadita de sal en ella, sobre fuego lento cocine hasta que algunos de sus cambios de
color.
# Entre tanto cocinar el
cordero en cubos 7 cucharadas de aceite vegetal en una olla hasta que toda el agua se evapora.
# Añadir la
cebolla picada finamente en rodajas y pimientos verdes largo de él.
# Cuando el obtener todos los ingredientes cocidos, agregar sal,
pimienta negro, aplastados pimiento rojo.
# Añadir la mezcla con
tomate rallado en la cocina cubos de
cordero con especias durante un tiempo. Cocine a fuego medio por 5 minutos más y retirar de la estufa.
