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Recetas de albóndigas


Bolas de queso (Recetas de albóndigas)

Banu Atabay's Peynir Köftesi
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Bolas de queso



Instrucciones:
# Ponga el queso de oveja rallado en el tazón. Crumble la rebanadas de pan rancio en el queso rallado y romper los huevos en la mezcla entonces.
# amasar la mezcla, hasta que smoothens. Añadir el perejil finamente en rodajas, trituradas pimiento rojo y el negro de pimienta en él. Amasar por un tiempo más.
# Recogida de las piezas albóndigas "mezcla de ellos y la forma. Fry en aceite caliente con el color rosa.
# Servir calientes o tibias.


Nota: Usted debería considerar la posibilidad de la sal en el queso, si desea agregar la sal en la mezcla. Si el queso es demasiado salado, debe descansar en el agua durante aproximadamente 2-3 horas antes de empezar a preparar la mezcla.


https://ml.md/es1184


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4 vaso de queso de oveja, bajo grasos
2 rebanadas gruesas de pan rancio
2 huevos
10 - 15 tallos de perejil
1 cucharadita de pimienta roja triturada
1 cucharadita de pimienta negro

Para freír:
1+1/2 vaso de aceite vegetal