# Ponga el
azúcar y el agua en una olla y, a continuación, el lugar más b
ajo de calor.
# Cuando el
azúcar se derrite, y llega al punto de ebullición, añada el limpiado y eliminado tallos de las ciruelas en la olla.
# Cacería ilegal sobre fuego lento durante 20 minutos. Retire la olla de la estufa cuando la recibe ciruelas cocidas, suavizado y dieron su
color rojo al agua.
# Pelar las ciruelas en la olla por la ayuda de un tenedor.
# Enfriar la compota en la tem
peratura ambiente en un primer momento, y luego refrigerar, en llenar los cuencos y servir.