# Coloque el agua en un bol, añadir la levadura y el
azúcar, mezclar y es
perar 10 minutos. Añadir la
harina, aceite, la sal y la masa. Resto de la masa en un lugar cálido y cerrado.
# Recogida de nogal de tamaño piezas de la masa, rollo sobre la palma de su mano, hacer un agujero en él por la punta de su dedo haciendo bagel. Y puesto en la bandeja del horno engrasados. Espere 1 hora.
# Hornear hasta que se conviertan en rojo 175 C horno.
# Mientras tanto en medio de la preparación de la crema, poner la
leche en una olla, agregar el
azúcar, mezclar. Colocar en la estufa. Cocine hasta que se obtiene una alta densidad.
# Tomar de la estufa, en el que la mezcla de vainilla, y es
perar a que enfriando.
# Transversal el horno bagels. Extender la crema en ella y cerrar la otra parte de la nata.
# Para la crema superior; mezcla de agua,
azúcar,
harina, el
cacao. Luego, cocinar hasta que quede una suave tem
peramento.
# Extender la crema sobre bagels.
