# Ponga el agua, la sal y los huevos en una taza y mezclar. Añadir la
harina poco a poco mientras amasado, conseguir la masa espesa.
# Cubra la masa y deje reposar por unos 15-20 minutos.
# Entre tanto preparar el relleno; rallar la
cebolla y mezclar con carne molida, sal y
pimienta negro.
# Cortar la masa en 4 descansado piezas. Roll cada pieza en el horno probar piezas de tamaño. Cortar cuadrados de tamaño 1x1 pulgadas.
# Coloque el relleno de tamaño de
garbanzo en el centro de la masa de cada plazas, cubrir el relleno con el resto de los bordes de la plaza.
# Después de preparar todas las piezas de la masa por el mismo método,
colocarlos en el agua hirviendo con un poco de sal.
# Cuando los raviolis flotar sobre la superficie del agua, puede eliminar el bote de la cocina.
# Coloque los raviolis en el plato de servicio con algunas agua hirviendo, vierta la mezcla de
yogur y dientes de
ajo machacados todo.
# Vierta la mezcla de rojo y aceite de pimiento rojo triturado todo, espolvorear con menta seca y zumaque. Es listo para servir.