# Rompa el huevo y poner la yema y la clara de huevo por separado.
# Ponga la margarina que es suavizado a la tem
peratura ambiente, yema de huevo, la mitad de la clara de huevo, ricino
azúcar y sal en un recipiente profundo, y mezcla a través de la punta de tus dedos para obtener una mezcla suave.
# Añadir el almidón y la
harina en ella poco a poco amasando mientras que la masa, agregar el jengibre en polvo y en polvo de hornear, por último, amasar bien.
# Que la masa de descanso durante 20 minutos.
# Pick piezas que son un poco más pequeña que la de nogal descansado masa, rollo entre ellos la palma de la mano para dar forma a como pelota, en vigor a con
figurar como patties, inmersión en el resto de clara de huevo al principio, luego cubrir con
ajonjolí en un plato llano.
# Después de preparar todas las cookies de esta forma, el lugar de ellos en la bandeja de horno engrasada con algunos espacios entre ellos.
# Precaliente el horno bien (200 C). Coloque la bandeja en el horno, hornear hasta que a su vez a la luz de
color rosa por un tiempo corto. Servir a enfriar.
