# Ponga la sal y el polvo de hornear en un recipiente profundo, añadir la margarina blanda en él y mezclar.
# Añadir la clara de huevo y la mitad de la Ayran en ella, y comenzar a amasar la mezcla.
# Después de amasando la masa por un rato añadir el resto de Ayran y agregar la
harina poco a poco mientras amasando la masa.
# Hacer la masa suave, cubierta y el resto durante 15 minutos.
# Divide la masa descansado en 2 piezas. Roll a cabo cada pieza con 1/4 de grosor.
# Difundir el resto de yema de huevo en todo el laminado de piezas de masa a través de un pincel.
# Cortar la masa en pedazos las piezas que tienen el tamaño de la mitad de la matchbox.
# Coloque el bizcocho plazas en toda la bandeja de horno engrasada con algunos espacios entre ellos. Espolvoree algunas semillas de nigella en sus centros.
# Coloque la bandeja para hornear en el horno que es calentada a una tem
peratura de 190 C, y hornee hasta que se vuelven rojas. Servir después de extraerlo de la estufa y la refrigeración ellos.