# Separe la yema de un huevo, ponga huevo que el blanco y el resto de los huevos en un recipiente profundo.
# Añadir el aceite vegetal,
yogur y sal de él, agregar la
harina poco a poco amasando mientras que la masa, hacer la masa de consistencia media han amasado por ella.
# Después de descansar la masa durante 30 minutos, dividirla en 8 trozos iguales, rollo de cada pieza.
# Roll masa de cada pieza en el tamaño de Yufka por un rodillo.
# Secar la masa extenderá piezas en el banquillo durante unos 30 minutos antes de
colocarlos en la bandeja.
# Grease la bandeja de horno,
colocar los laminados y la pasta seca en la bandeja del horno, puede arruga para que se adapte al mismo tiempo que en la bandeja del horno.
# Superpose 4 de la masa enrollada a cabo obras en la bandeja de propagación de petróleo por un pincel.
# Ponga el relleno que se prepara mezclando el
queso y el perejil en la 4 ª capa.
# Colocar el resto de 4 capas en el llenado de la difusión de petróleo después de
colocar cada uno de ellos también.
# Mezclar la yema de huevo restante con un poco de
leche y sentar esta mezcla a todas las superficies. Slice la Borek en cuadrados.
# Ponga en el horno frío, el calor conjunto a 175 C, y hornee hasta que la superficie se convierte en rojo.
# Vierta 3 tazas de
leche hirviendo en todo el Borek, después de retirarlo del horno.
# Cuando el Borek absorbe totalmente la
leche (alrededor de 1 hora más tarde) el lugar en que la placa de servicio y servir.
