# Mezclar el
queso cottage, yema de huevo, almidón, fécula, 2 cucharadas de
harina, 3 cucharadas de
azúcar granulada y corteza de
naranja rallada en un recipiente profundo.
# Ponga la masa líquida en un plato llano, como piezas de una cuchara.
# Congelación de las bolas con
queso durante 1 hora a menos endurecer.
# Si bien la congelación bolas, preparar la masa exterior. Ponga la clara de huevo en un recipiente profundo, agregue la
leche, el
azúcar granulado,
harina, polvo de hornear y la sal en ella, se mezcla hasta que el
azúcar se disuelve en la mezcla total.
# Descanso el exterior la masa durante media hora por lo menos también.
# Quite las bolas desde el congelador, como forma más suave entre las pelotas de la palma de la mano.
# Cover las bolas con la masa, ponerlas en el aceite caliente con algunos espacios entre ellos.
# Cuando las partes sus alevines y crecer, freír la parte superior lados de las pelotas también. Colóquelos en una toalla de papel después de dejarlas fuera del petróleo para eliminar su petróleo extra.
# Espolvorear
azúcar de ricino todo cuando se enfríe, y servir a los lorins.
