# Batir la mezcla de
yogur, huevo y aceite vegetal en un tazón profundo. Mezcla el
queso y mezclar con el perejil finamente troceados.
# Superpose la yufkas. Propagación de la mezcla de
yogur preparado en la yufka. Ponga 2 cucharadas de esta mezcla de lado a la propagación a lo largo de los Borek más tarde.
# Doble el yufkas a partir del 4 de los bordes hacia el centro. Espolvoree la mezcla de
queso en todas partes. Luego, doblar los yufka de nuevo como paquete.
# Difundir los restantes 2 cucharadas de mezcla
yogur de todo. Espolvorear de sésamo y semillas de Nigella también.
# Hornee a 175 C. en el horno, hasta que se conviertan en rojo. Sin embargo, rebanada que desee. Servir caliente o tibia.