# Retirar los huesos de los peces, lavar, hervir, y luego eliminar el resto de los huesos.
# Cortar en trozos pequeños y añadir todos los demás ingredientes, excepto el aceite vegetal, amasar hasta obtener una mezcla suave.
# Refrigere la mezcla durante media hora.
# Recogida de nogal de tamaño piezas de la mezcla descansado y de forma cuando los dedos.
# Coloque la bandeja sobre la parilla del horno, verter el aceite vegetal de todo.
# Cocine en el horno precalentado que está a 180 C, durante unos 20-25 minutos.
# Adorne con el perejil y la lechuga romana al servicio.