# Hervir los muslos de
pollo con un poco de agua, mantener sus formas.
# Retire del agua caliente y
colocar en un
colador para drenar el agua.
# Mientras tanto, ponga el aceite a la sartén, cuando se caliente añadir el curry en un primer momento, luego finamente
ajo machacados y sal.
# Sofría estos ingredientes por un tiempo hasta que el
color del curry cambios.
# Sentar las hervida y escurrida muslos de
pollo en estos ingredientes a partir del 1 de capa.
# Fry los dos lados de los muslos sin cubrir en la tapa, hasta que a su vez de oro.
# Servir bien caliente.