# Cocine los guindas con 4 cucharadas de
azúcar sin adición de agua.
# Cortar los melocotones y cocer con 2 cucharadas de
azúcar sin adición de agua.
# Cuando las frutas cocidas enfriar cocinar el pudín de
leche, poner la
leche en una olla, añadir la
harina de
maíz, almidón, fécula y
azúcar, mezclar bien antes de
colocar sobre el calor.
# Coloque la olla sobre el fuego, remover constantemente mientras se cocina a fuego medio, el momento en que llegue a la derecha la coherencia, de sacarlo de la estufa y agregue la vainilla 1 pack en ella, mezclar.
# Vierta el pudín de
leche en los cuencos con 1 pulgada de altura, y luego añadir los melocotones, el pudín de
leche, cerezas ácidas y pudín de
leche, respectivamente.
# Después de enfriar los cuencos en la nevera, adornar la parte superior con la cruda y delgadas rebanadas de durazno. Servir.
