# En la primera rebanada finamente la
cebolla y el asado con 2 cucharadas de margarina. Añadir las
zanahorias ralladas y
lentejas rojas y mantener a asar.
# Añadir el
arroz y el bulgur y asado durante unos 5-6 minutos más.
# Añadir 8 vaso de caldo de
pollo caliente. Espolvoree sal y
pimienta negro y cocine durante 30 minutos aproximadamente.
# Para la salsa, ponga 1 cucharada de margarina y la
harina en una olla, hasta el asado y su
harina se va.
# Añadir la mezcla de pasta de
tomate, pasta de ají que fue convertido a líquido con un poco de agua.
# Por último, agregar la menta y cocinar durante unos 3-4 minutos.
# Añadir el caldo en la salsa poco a poco y revolviendo constantemente.
# Cook con la sopa también durante 10 minutos. Servir bien caliente.
