# Ponga el
garbanzo en el agua por la noche, y el resto en agua la noche a la mañana. Al día siguiente, hervir las
patatas y los
garbanzos por separado en macetas, hasta que ablande.
# Ponga el aceite vegetal en una olla y dejar caliente. Agregar la
cebolla finamente cortada en cuadritos en el mismo. Cuando la
cebolla piezas a su vez transparente, agregar pasta de
tomate y en ella se sofría.
# Añadir lava y tensas bulgur en ella. Después de sautéing por un tiempo, añadir agua o caldo en el mismo. Que cocinar por 15 minutos más.
# Mientras tanto, la cáscara de papas hervidas. Ralla con 1/3 vaso de
leche a su vez a puré.
# Agregue el puré en la sopa, que se cocina al mismo tiempo. Revuelva por un tenedor o un batidor, hasta que la sopa smoothens.
# Agregue el cocido de
garbanzo y sal en ella. Después de que llegue a la tem
peratura de ebullición, cocinar por 5 minutos más.
# Añadir la menta seca en ella finalmente. Revuelva la sopa y la forma de sacarlo de la estufa. Servir caliente.
