Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Recetas de pastel de crema


Tiramisu (Recetas de pastel de crema)

Banu Atabay's Tiramisu
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Tiramisu



Instrucciones:
# Ponga el azúcar y los huevos en el tazón, mezcla hasta obtener una mezcla suave.
# Añadir la harina tamizada, yogur, aceite vegetal, vainilla y levadura en polvo en la mezcla, mezclar hasta obtener una mezcla suave.
# Vierta la mezcla en las 10 pulgadas de diámetro molde engrasado pastel sin agujero en el medio, colóquelo en el horno que es calentada a una temperatura de 180 C y hornee por aproximadamente 40-45 minutos.
# Mientras tanto, preparar la crema, poner la leche en frío, huevo, harina y azúcar en una olla, mezclar un par de veces y, a continuación, colocar la olla a fuego medio, cocinar revolviendo constantemente por hasta alcanzar el derecho a la coherencia.
# Quitar la nata de la estufa, añadir el queso que es descansado en demasiada agua para eliminar su sal extra en la crema, mezcla de la mezcla durante 5 minutos.
# Retire el pastel del horno y enfriar, luego transecto en 2 piezas. Mezclar el café granulado con 1 taza de agua tibia, y vierta la mitad de ellas sobre la primera capa del pastel a húmedo, un medio de difusión preparado la crema en todo.
# Coloque la segunda capa de la torta en la crema, mojado con la mezcla de agua y gránulos de café también, cubrir el pastel con el resto de la nata suavemente. (Usted puede cubrir el pastel con un círculo de papel o de plástico para dar forma a lo mejor.)
# Ponga el chocolate en pedazos la parte superior.
# Refrigere durante 2 horas como mínimo, y luego el tramo y su servicio.


Nota: Tiramisu es el tradicional pastel de los Italianos.


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Para el pastel;
2 huevos
6 cucharadas de azúcar granulada
8 cucharadas de harina
2 cucharadas de yogur
3+1/2 cucharadas de aceite vegetal
1+1/2 cucharadas de cacao
1 paquete de vainilla
1 paquete de polvo de hornear

Para la crema;
3 tazas de leche
4 matchboxes tamaño queso feta
1 huevo
4 cucharadas de harina
5 cucharadas de azúcar granulada

Por Wetting;
1 taza de agua tibia
1 cucharadita de café turco gránulos

Por la parte superior;
2 cucharadas de chocolate piezas rotas