# Hervir las
patatas, pelar y rallar ellos. Coloque la
patata rallada en un tazón profundo.
# Añadir el
queso rallado kasar,
yogurt, el aceite de
oliva, huevo, perejil finamente en rodajas, comino, sal y
pimienta en negro y se mezcla.
# Por último añadir la
harina en la mezcla. Se llegará a una baja coherencia. Pick
limón del tamaño de las piezas de la mezcla, mojado las manos y dar forma a estas piezas.
# Coloque la forma de piezas en la bandeja de hornear engrasada. Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a 200 C.
# Cocine las albóndigas, hasta que se conviertan en rosa. (Ellos pueden perder su forma durante la cocción, es normal). Pueden ser servido 5 minutos más tarde luego dejarlas fuera del horno.