# Limpie el
arroz y el resto en agua salada durante media hora.
# Ponga el aceite en la olla, lo convierten en caliente, añadir los pimientos en rodajas finas, cuando suavizar un poco añadir la
zanahoria.
# Cuando la
zanahoria suaviza también, añadir el lavado y escurrido el
arroz, asado y juntos durante 5 minutos más.
# Añadir los champiñones finamente rebanados y finalmente la sal, remover un par de veces. Añadir el agua.
# Cocine a fuego alto durante 10 minutos en un primer momento, el momento en que llegue al punto de ebullición a su vez el calor a b
ajo y cocine por 10 minutos más, el total de tiempo de cocción es de 20 minutos.
# Retire la olla de la estufa, cubrir con una toalla de papel y de descanso que durante unos 20 -25 minutos. Colocar en un bol e invertir para dar forma al servicio.
