# Hierva 1 lt. Agua, la
cebolla y el pimiento cortado en dados con
cordero durante 20 minutos en olla a presión.
# Poner el aceite en la olla, cuando se calienta añadir el
arroz lavado y escurrido.
# Asado por un tiempo, no demasiado.
# Cuando el
arroz se vuelve in
colora añadir 4 vaso de caldo, espolvoree un poco de sal.
# Cocine a fuego alto, cuando empieza a hervir su vez el fuego a b
ajo y cocine por 20 minutos más.
# Añadir drenado y
cordero hervido con pilaf de
garbanzo en él y revuelva durante un tiempo.
# Ponga una limpia de papel entre el bote y su tapa, el pilaf y dejar reposar por 30 minutos.
# Usted puede remover antes de servir.