# Pelar las
patatas, dados en el tamaño de
avellanas. Fry con
color rosa.
# Poner 1/2 vaso de aceite vegetal en el bote y lo hacen en caliente. A continuación, añadir la
cebolla en dados en la olla y freír, hasta que se convierte en amarillo.
# Añadir a la pasta de
tomate, remover y añadir la
patata en el mismo, añadir verde en rodajas finamente la
cebolla, sofría por un tiempo.
# Lavar el bulgur, escurrir, añadir la mezcla de papa en el mismo. Después de asar, para unos 2-3 minutos más, añadir comino, sal y agua en ella.
# Cubra la tapa de la olla, cocinar a fuego medio durante unos 15-20 minutos. Después de quitar la olla de la estufa, el descanso es de 15 minutos.
# Servir caliente que.