# En primer lugar, preparar el almíbar; poner el agua, el
azúcar granulada y jugo de
naranja en un pequeño bote. Hervir, hasta que llega al punto de ebullición. Deja que se enfríe.
# Descanso las
almendras en agua hirviendo durante 5 minutos. Decorticate ellos totalmente.
# Blend la decorticated
almendras, hasta que a su vez en polvo. Puede repetir la mezcla de un par de veces a su vez, a buen polvo.
# Hacer una cueva en medio de la
almendra en polvo. Vierta los huevos,
azúcar granulada y la cáscara de
limón rallada en esta cueva y amasar esta mezcla. Puede agregar la
harina en la mezcla para hacerla llegar a la derecha coherencia.
# Divide la masa, que ha alcanzado el derecho a la coherencia, en 3 piezas. Roll cada una de las piezas durante el banquillo como bares.
# Cut estas barras en las piezas, cada una de ellas tiene 1 pulgada de longitud.
# Grease la bandeja para hornear,
coloque las galletas en la bandeja con algunos espacios entre ellos, no demasiado espacios.
# Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a una tem
peratura de 190 C. Hornear con luz de
color rosa, hasta que endurezca.
# Descanso después de las cookies dejarlas fuera del horno. Cuando son aún tibia, sumerja en el jarabe preparado en la primera, respectivamente. Luego cubrir con
azúcar de ricino, les
colocan en la placa de servicio.
