# En primer lugar, derrita la mantequilla, y dejar enfriar.
# Ponga 1/2 vaso de
leche, 1 vaso de
azúcar granulada, 1 huevo y 1 clara de huevo en un recipiente profundo, y esta mezcla hasta que la mezcla de
azúcar granulada se disuelve totalmente. (5 minutos)
# Mientras tanto, él mezcla la mantequilla para la solidificación de una especie de tiempo.
# Añadir la mezcla de mantequilla en la mezcla, añadir la levadura en polvo y amasar la mezcla añadiendo la
harina tamizada en que poco a poco.
# Cubra la masa con nylon. Colócalo en la capa más baja de un frigorífico y refrigerar por 2 horas.
# Preparar el relleno, mientras que la masa en reposo; poner 1+1/2 vaso de
leche fría en la olla, añadir yema de huevo,
azúcar granulada y el almidón en el mismo.
# Coloque la olla sobre fuego lento, mezclar por un batidor durante la cocción. Sacarlo de su calor, el momento en que llegue a la derecha coherencia. Agregar la canela y la cáscara de
limón rallada en él y mezclar.
# Saque la masa de la nevera, se dividen en 2 piezas iguales. Roll a cabo la primera parte de la masa en el espesor de la parte trasera cuchillo. Coloque el relleno de nueces del tamaño de las piezas más desarrollada masa pieza con espacios entre cada una de las piezas de relleno.
# Roll a cabo la segunda arte de la masa en el tamaño de la primera parte y el lugar en que el primero de ellos preparados (Habrá pequeñas
colinas, donde puso las piezas de relleno.). Cortar el preparado a través de capas vaso, de obtener las
colinas en el centro de las partes.
# Reunir el resto de la masa peaces, refrigerar por un tiempo. A continuación les roll y, a continuación, repetir los mismos procesos.
# Coloque el Marlon galletas en la bandeja de hornear, lo que no es lubricado, con algunos espacios entre las cookies. Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a una tem
peratura de 180 C, antes de hornear.
# Ponga el cho
colate en pedazos el centro de las cookies, después de dejarlas fuera del horno. Coloque en el horno y hornee de nuevo hasta que a su vez de
color rosa.
