# Lavar el
melocotón y la
pera y luego reja. Lavar los albaricoques y las ciruelas también, y luego
colocarlos en un
colador y ralla a obtener su puré.
# Ponga agua en una olla pequeña, agregue el puré y el
azúcar en el agua.
# Place, a fuego medio, cuando la mezcla se convierte en caliente añadir la mezcla de almidón y un poco de agua en que poco a poco, revolviendo la mezcla a la olla constantemente.
# Cocine la mezcla hasta que se convierte en transparente y llega a la consistencia de pudín de
leche revolviendo constantemente.
# Añadir las nueces machacados y la corteza rallada de
limón en la mezcla después de convertir el calor fuera, y mezclar bien.
# Vierta la mezcla en 4 tazones. El descanso por un tiempo para que a su vez tibia y luego
colóquelo en el refrigerador.
# Servirla sobre 4-5 horas más tarde.
