# Separe las yemas y claras de huevo.
# Mezcla la claras de huevo con un pellizco de sal hasta que se adopte una forma de nieve.
# Añadir el
azúcar a las yemas, y batir durante unos 7-8 minutos.
# Añadir la
leche, la margarina derretida en la whisked yemas y mezclar durante un tiempo. Añada todos los demás ingredientes y los plátanos en rodajas muy finas.
# Por último añadir la nieve estilo de clara de huevo poco a poco a esta mezcla. Vierta la mezcla en un molde engrasado pastel.
# Cook precalentada en el horno a 175 C por 1 hora.