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Recetas de legum


De alubias blancas, con la carne de vacuno (Recetas de legum)

Banu Atabay's Etli Kuru Fasulye
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De alubias blancas, con la carne de vacuno



Instrucciones:
# Por la noche, poner el frijol blanco en un cuenco, que está lleno de agua.
# Al día siguiente, hervir los frijoles blancos.
# Picar la cebolla y añadir al aceite de calefacción. Cocine la cebolla un poco y luego añadir los cubos de cordero.
# Cuando el agua se evapora en rodajas añadir pimienta, cubos de tomate y pasta de tomate.
# Cocine la pasta de tomate hasta que se borra el olor fuera y luego añadir los frijoles blancos.
# Vierta el agua hasta el nivel de frijoles, cocine hasta obtener una buena mezcla de la carne y los frijoles.
# Añadir sal y cocinar durante unos segundos después de que empiece a hervir.


Nota: Puede cocinar los garbanzos por esta receta. (Garbanzos con carne receta)


https://ml.md/es254


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2 taza de alubias blancas,
500 grs cubos de cordero
5 cucharadas de aceite vegetal
2 cebolla mediana
1 cucharada de pasta de tomate
2 tomates
3 largo pimiento verde
2 cucharadita de sal