# Ponga el
yogur y la margarina, que es ablandada a tem
peratura ambiente, en un recipiente profundo y obtener una mezcla homogénea.
# Añadir la clara de huevo, la cáscara de
limón rallada, sal, levadura en polvo en la mezcla. Añadir la
harina tamizada poco a poco mientras amasando la masa.
# Cubra la masa, que tiene dureza media, y el resto es para alrededor de 10 - 15 minutos.
# Pick piezas de nogal de tamaño de la masa descansado. Forma como bares durante el banquillo.
# Obtener los extremos de la masa pieza, que cuenta con unos 4-5 centímetros de longitud, junto a la forma como círculo.
# Mezclar el resto de yema de huevo con 1 cucharada de
leche. Sumerja los círculos en esta mezcla en un primer momento, luego cubrir con
ajonjolí.
# Coloque el ringo "cookies" sobre la bandeja para hornear, lo que no es lubricado, con espacios entre cada uno de ellos. (Se aconseja empezar a precalentamiento del horno a 200 C después de preparar la mitad de las cookies.)
# Después de
colocar todas las "cookies" en la bandeja,
colocar la bandeja en el horno caliente.
# Hornear por unos 15 - 20 minutos, sin secado durante la cocción.
# Servir frío ellos.
