# Coloque el rancio
pan rallado en un plato hondo y añadir la
leche, los huevos, aceite y 1 cucharada de
azúcar, y mezclar hasta obtener lo suave.
# Engrase una pequeña bandeja para hornear, vierta la mezcla en él.
# Hornear en el horno que es calentada a una tem
peratura de 180 C hasta que su superficie se convierte en rojo (unos 30 minutos). Mientras tanto preparar el jarabe.
# Vierta el jarabe caliente todo el pastel caliente después de extraerlo de la estufa.
# Cuando se absorbe el almíbar y se enfría, cortarlo en trozos. Puede adornar su superficie con coco o de
almendras.