# Limpiar el
hígado y dice que, poner en una olla. Agregar 8 vaso de agua y hervir hasta que se ablanda.
# Eliminar las burbujas en el agua durante la ebullición y dejar enfriar.
# Ponga la mantequilla y el aceite vegetal en una olla. Cuando se derrite la mantequilla, agregar la
harina en ella y que asado, hasta que la
harina se convierte en amarillo.
# Agregue el agua del
hígado en la mezcla a la vez. Cuando empiece a hervir, añadir el
hígado también piezas.
# Mientras tanto, preparar el enlace; revuelva la mezcla de jugo de
limón y huevo así. Accede a 1/2 vaso de caldo de la cocción y vierta en esta mezcla y batir bien de nuevo.
# Vierta el enlace en la sopa lentamente, agitar y añadir la sal en ella.
# Cuando la sopa alcanza a la tem
peratura de ebullición, retirar de la estufa y servir caliente.