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Sopa de Repollo (Recetas de sopa)

Banu Atabay's Lahana Çorbası
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Sopa de Repollo



Instrucciones:
# Cortar el repollo y la cebolla en trozos tan pequeños, y hervir en agua 6 vaso de trigo con agrietados.
# Mezcle el yogur, 1 vaso de agua, aceite y la harina en un tazón separado.
# Vierta esta mezcla en la mezcla de ebullición tan lentamente.
# Añadir la sal y boillon y hervir por 10 minutos más con la agitación.
# Sirva caliente.


Nota: Esta receta también está cocido con repollo rojo en el sur de Turquía.


https://ml.md/es81


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250 gramos repollo
1 cebolla pequeña
1 vaso de yogur
2 cucharadas soperas de trigo agrietado
2 cucharadas soperas de aceite vegetal
7 vaso de agua
2 cucharaditas de sal
1 pack bouillon
2 cucharadas soperas de harina