# Lavar el albaricoques muy bien,
colocarlo en un
colador para drenar sus aguas.
# Quitar las semillas de los albaricoques, los albaricoques cortados en 3 - 4 piezas.
# Ponga los pedazos de albaricoque en una olla de acero, y vierta el
azúcar granulada en todo el albaricoque piezas. Cubra la tapa y el resto que la noche a la mañana.
# Al día siguiente,
coloque la olla a fuego medio, poach la mezcla, eliminar las burbujas que parece durante la cocción, la mezcla de albaricoque grandes piezas de una cuchara de madera durante la caza furtiva.
# Después de la caza furtiva de la mezcla durante 15 - 20 minutos, añadir el jugo de
limón en el bote, poach por 5 minutos más, apague el fuego, dejar que la mezcla se enfríe a la olla.
# Cuando la mezcla se enfría totalmente en el bote, que en llenar los frascos, y almacenar.
# Ponga 3 cucharadas de sorbete en un vaso, y llenar el resto del vaso con agua fría y mezclar bien de una cucharadita al servicio.
# Puede cepa el sorbete de albaricoque, si lo desea.
# Servir frío.