# Dice la
cebolla, agregar en el aceite caliente, y cocinar hasta que se convierte en rosa.
# Añadir la carne molida finamente en rodajas y pimientos verdes.
# Cuando la salsa se evapora añadir la pasta de
tomate, sal y
pimienta negro.
# Cuando la pasta de
tomate le da un poco cocidos añadir el pelado y
tomate finamente picados.
# Cocine durante 5 minutos con el
tomate y retirar de la estufa, dejar enfriar.
# Cortar cada Yufka en 4 piezas.
# Tome la primera pieza de la Yufka, 1 cucharada de sentar la
leche y en todo lugar la segunda pieza en ella.
# Escurrir el exceso de agua 1 cucharada de la mezcla con carne molida en la gran parte de la pieza Yufka, laicos y rodar el Yufka.
# Mantenga un lado del rollo y la forma como el rollo de círculo.
# Coloque los 10 pinchos preparados por la bandeja engrasada.
# Cocine en el horno a 190 C durante media hora.
# Ralla el tercero 2
tomates en el drenaje de agua de la tierra la carne, añadir 1 / 2 cucharadita de sal, y cocine hasta que los
tomates suavizar.
# Verter esta salsa caliente por todo el kebabs después de dejarlas fuera del horno.
# Servir bien caliente.
