# Limpie los zucchinis, cada transecto de 2 piezas, a continuación, el tramo en estas piezas que tienen el grosor de la parte de atrás de la navaja.
# Vierta la
leche y la sal en un bol, mezclar y poner el calabacín en rodajas de esta mezcla. Descanse en esta mezcla durante 20 minutos.
# Retire la zucchinis de la mezcla y luego cubrir con la
harina, freír hasta que a su vez
color dorado.
# Rocíe rebanadas de eneldo finamente todo y servir caliente.