Macarrones con pepinillos encurtidos (Recetas de macarrones)

# Hervir los tallarines en agua salada, escurrir y lavar bajo agua fría durante unos segundos.
# Hacer el aceite al rojo vivo en una pequeña sartén, y añadir tan finamente el ajo en rodajas.
# Cuando el ajo se vuelve incolora añadir un poco de pasta, pimiento rojo triturado, sal y asado todos juntos. Después de quitar de la estufa a fin de añadir en rodajas finamente pepinillos encurtidos.
# Añadir la salsa caliente en el drenado macarrones, cocinar sobre fuego lento revolviendo constantemente por 5 minutos.
# Sirva caliente.