# Poner el huevo, la
leche y la sal en un tazón grande, y obtener la masa espesa añadiendo la
harina poco a poco.
# Cubra la masa y el resto durante 20 minutos, y luego cortado en 3 piezas.
# Harina de cada pieza y en rollo en el tamaño de la bandeja del horno. Cortar la masa en laminados en 3x3 cm. Del tamaño de las piezas.
# Cada pieza de la forma como los lazos de proa la ayuda de sus extremidades del dedo.
# Repita esta acción hasta que toda la masa termina.
# ¡Que los tallarines en seco durante 30 minutos.
# Llenar una olla grande con agua y añadir un poco de sal, luego hervir.
# Ponga el tallarines en el agua hirviendo, retire los tallarines del agua hirviendo durante unos 5-10 minutos más tarde, y lavar con agua fría por un tiempo.
# Freír la carne picada con un poco de aceite en una sartén. Cuando el agua se evapora, agregue la sal, retirar de la estufa.
# Ponga el tallarines en la olla, añadir la carne molida y frita sobre fuego lento cocine por 5 minutos. Sirva caliente.
