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Recetas de pastelería


Crepe (Recetas de pastelería)

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Crepe



Instrucciones:
# Mezcle los huevos, leche, harina, 1 cucharada de aceite vegetal, sal y bicarbonato de sodio.
# Coloque 1 cucharada de aceite vegetal en la sartén y ponerla, a la totalidad de la superficie.
# Ponga 1 cuchara de crepé masa en la sartén caliente y engrasado, sentar a la masa de todo el mundo.
# Cuando la parte de abajo se convierte en el crespón de color rosa, invertirlo, y retirar de la estufa cuando las dos partes obtener cocidos.
# Ponga la forra que no son dulces, como el queso, patatas hervidas, carne molida, y el rollo.
# Debe haber 6 crepes, de modo que deben utilizar 1 cucharada de aceite vegetal para cocinar cada uno.
# Esta receta es para el salado forra, la receta de la mermelada de panqueques es diferente.


Nota: Crepe es la receta tradicional de Francia. Se llama como "Crepes Suzette".


https://ml.md/es302


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2 huevos
1 taza de leche
3/4 vaso de harina
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Por freidora:
6 cucharadita de aceite vegetal