Gozleme Borek (Recetas de borek)

# Sentar las Yufka durante el banquillo, grasa totalmente de la ayuda de un pincel.
# Doble 1/3 de la Yufka desde el borde al centro.
# Coloque el queso rallado en el centro de la plegada.
# Engrase el resto de partes de la ayuda de la brocha.
# Doble la Downer y en la parte superior las partes a darle forma cuadrada.
# Engrase el pan con 1 cucharada de aceite, y colocar la sartén a fuego medio.
# Cuando el petróleo se convierte en rojo-caliente, coloque el gozleme, cuando la parte de abajo, el fichero es invertir cocidos, cuando ambas partes llegar cocido colocarlo en la placa de servicio. Servir bien caliente.