# Asado de la
harina con la mantequilla hasta que se vuelve rosa.
# Añadir poco a poco la
leche mezclando.
# Cocine a fuego mediano revolviendo constantemente por hasta que alcance la consistencia espesa pudín.
# Después de apagar el fuego, añadir el polvo de machacados mastique chicle.
# Mezclar con la velocidad del medio de la mesa durante 15 minutos.
# Lavar un plato con los bordes y dejar algunos humedad en el suelo. Vierta sobre el postre.
# Cortar en trozos, después de refrigeración por alrededor de 4-5 horas, y espolvoree canela en todo y servir.