Huérfano Halva (Recetas de halva)

# Ponga la uva melaza y agua fría en una olla que no sea de aluminio, y mezclar bien.
# Poner 5 cucharadas de la mezcla de lado. Coloque la olla a fuego medio.
# Cuando la mezcla de melaza y agua de uva comienza a hervir, agregar la harina poco a poco. Entre tanto agitar la mezcla constantemente con maceración.
# Cuando se la mezcla suave, añadir 5 cucharadas de la mezcla que antes de dejar a un lado más de la halva y mezclar.
# Vierta la halva en una placa o una pequeña bandeja, aplanar su parte superior.
# Cortar en trozos sin embargo que desea, vierta la mantequilla al rojo vivo en todo.
# Espolvorear azúcar de ricino en todo el halva, que se descansaba en la temperatura ambiente por 2 horas, justo antes de servir.