# Ponga el
yogur, aceite vegetal, sal y agua en un recipiente profundo. Mix es para obtener una mezcla suave.
# Añadir la
harina encima de ella mientras amasando la mezcla. Resto de la masa durante media hora.
# Mientras tanto preparar el relleno. Mezclar la
cebolla finamente picada, pimiento verde largo, carne molida,
pimienta pasta, pasta de
tomate, sal y perejil finamente rebanado.
# Divide la masa descansado en 12 piezas iguales. Después de rodar entre ellos la palma de la mano, rollo a cabo en el tamaño del plato de postre.
# Después de rodar todas las piezas de masa, se orinan en la mitad de las piezas de la punta de tus dedos, dividir el relleno preparado para
colocarlos en estos espacios, y la fuerza en ellos, y doblar los bordes.
# Cook el relleno del lado platillo primero en aceite caliente en un primer momento, y luego cocinar al otro lado de ellas con el
color rosa. Servir caliente ellos.
