# Tajada de los
puerros, las
zanahorias y zucchinis partido en trozos de tamaño. Si es imposible recortarla en pedazos pequeños puede reja densamente ellos. Rebana finamente la
espinaca.
# Ponga el aceite vegetal en una olla, cuando se convierte en caliente añadir los trozos de
pollo que son aberturas en rodajas en la olla.
# Después de asar el
pollo durante 10 minutos, añadir la
zanahoria,
puerro, calabacín y
espinacas en la olla después de la cocción, respectivamente, cada uno durante 5 minutos. (Para hacer la comida más suave que debe cubrir la tapa de la olla después de añadir a cada ingrediente. )
# Después de cocinar los últimos ingredientes, las
espinacas, durante 5 minutos, añadir la salsa de soja y sal en ella, y a su vez del calor. Descanso en la olla durante unos 10-15 minutos con su tapa cubierta en el bote.
# Cuando el relleno está en reposo, cortar cada Yufka en 8 triángulos iguales (32 piezas en total).
# Ponga fresco 1 cucharada de relleno en la gran parte del triángulo, doblar los bordes y luego rollo (pero no demasiado rollo firmemente) se orinan en la final del triángulo de palo.
# Después de la preparación de todos los boreks de la misma manera, freír en aceite caliente con su
color rosa. Servir caliente o les caliente.
