# En primer lugar, limpiar la de Corinto. Descanse en aproximadamente 1 vaso de agua durante aproximadamente 1 hora, para hacerlos crecer. Luego
colocarlos en el
colador.
# Derretir la margarina, dejar enfriar y luego vierta en el recipiente también. Añadir callos almidón y
azúcar de ricino en la mezcla también.
# Después de amasando la mezcla durante un tiempo, añadir la
harina y el bicarbonato de sodio en la mezcla. Añadir la
leche hasta que la mezcla llegue a la derecha la coherencia, mientras amasando la masa.
# Descanso para amasando la masa, pelar y los dados de
manzana.
# Añadir dados de
manzana, tensas Corinto y canela en la masa. Amasar por un corto período de tiempo sin maceración la
manzana piezas.
# Preparado Cubra la masa con nylon y refrigerar por media hora, en la capa más baja de la nevera.
# Al final del tiempo de refrigeración, quitar la masa de la nevera. Elige piezas, que son un poco más grande que el nogal, rollo de ellos y el lugar en la bandeja de hornear engrasada con algunos espacios entre ellos.
# Después de preparar todas las cookies, en primer lugar propagación de
leche en todo el cookies de un pincel. Luego,
coloque algunas de las finamente machacados pistacho y
azúcar granulado en la mezcla cada cookie.
# Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a una tem
peratura de 180 C, y hornee hasta que a su vez de
color rosa.