# Hervir el vacuno y recogerlo en pedazos. Resto del
arroz caliente en agua salada durante media hora. A continuación, lavar el
arroz para eliminar el almidón del mismo, y la cepa bien.
# Colocar 8 cucharadas de aceite de girasol en el bote. Cuando el petróleo se convierte en caliente a fuego mediano, añada el
arroz en ella hasta el asado y el
arroz se convierte en transparente. (Por unos 10 minutos.)
# Ponga el
arroz tostado en un tazón separado. Ponga un medio círculo en forma de
cebolla en rodajas y se mezcla con 1/2 cucharadita de sal en la olla que el
arroz tostado.
# Añadir vacuno recogido en el bote. A continuación, añadir los pimientos en rodajas finamente en él también.
# Por último añadir el
arroz tostado en el bote de forzar un poco en ella. Coloque pequeñas piezas de mantequilla en el
arroz, espolvoree sal de todo, añadir el caldo también, no remover la mezcla.
# Cubra la tapa de la olla. Cocine a fuego mediano durante 10 minutos, luego gire el calor a b
ajo y cocine durante el pilaf fuego lento durante 15 minutos más.
# Retire la olla de la estufa al final del tiempo de cocción, entonces lugar una toalla de papel durante el resto pilaf y que durante 20 minutos.
# A continuación, mezclar el pilaf sin maceración el
arroz, y el descanso durante 10 minutos más.
# Coloque hacia el plato de servicio y servir caliente.
