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Recetas de pan


Bun con mermelada (Recetas de pan)

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Bun con mermelada



Instrucciones:
# Coloque la levadura y el azúcar granulada en la cálida mil, agrega la harina y amasar en el mismo, añadir el aceite y amasar por un tiempo, y añadir el resto de la harina.
# Después de amasado hasta que la masa se lisa, y el resto cubrirlo hasta que se obtiene el doble de tamaño.
# Cortar la masa en 18 descansado igualdad de piezas.
# Pick avellana piezas de tamaño de cada pieza.
# Roll de la masa hasta que quede un poco más pequeña que la placa, colocada la masa pequeñas piezas en el centros de la masa de piezas que se empezó a utilizar la fuerza y sobre ellos y poner una cucharilla de mermelada en ellos.
# Coloque los panecillos en la sartén engrasado. Deje reposar por 20 minutos, precaliente el horno a 190 C, y cocinar durante 35 minutos.
# Después de tomar el horno de la propagación del jarabe de mermelada en el mismo mediante el uso de un pincel.
# Servir frío.


Nota: La razón de escoger un pequeño pedazo de la masa de piezas antes de rodar a cabo es el engrosamiento de la parte que le pondrá sobre la mermelada.


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2 vaso de leche tibia
1 huevo
Levadura, la mitad del tamaño de matchbox
3 cucharadas de azúcar granulada
3+1/2 cucharadas de aceite de girasol
4-5 vaso de agua
18 cucharadita de mermelada drenado
4-5 cucharadas de mermelada de jarabe