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Mermelada de melocotón (Recetas de mermelada)

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Mermelada de melocotón



Instrucciones:
# Lavar los melocotones, pelar y quitar las semillas.
# Dice.
# Coloque los melocotones en dados en una olla, agregar el azúcar en ella, la tapa de la cubierta y de descanso que noche a la mañana.
# El día después, colocarlo a fuego medio, sin adición de agua, agitar vez en cuando.
# Al llegar a la derecha consistencia, añada el jugo de limón, el momento en que llegue la coherencia eliminar el derecho de la cocina.
# Rellene en las tinajas. Cuando se enfríe totalmente en los tarros cubrir los topes.


Nota: No hay necesidad de la mezcla de durazno mermelada; melocotones perder su forma natural a causa de finamente dicing y de descanso durante la noche.


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1 kg. melocotones (han normal suavidad)
4+1/2 vaso de azúcar granulada
Jugo de un limón