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Recetas de albóndigas


Dalyan albóndigas con puré (Recetas de albóndigas)

Banu Atabay's Püreli Dalyan Köfte
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Dalyan albóndigas con puré



Instrucciones:
# Rallar la cebolla, no la fuga de su jugo.
# Remoje las rebanadas de pan con la cebolla y el jugo.
# Añadir carne molida, sal, pimienta negro, rodajas de huevo y finamente parsleys en él y amasar durante unos 10-15 minutos.
# Deje que la albóndiga cosas stand. Entre tanto preparar el puré. Así que mezcla las patatas, añadir la leche poco a poco y, a continuación, añadir la mantequilla.
# Cortar un trozo de papel de aluminio que tiene 14-15 pulgadas de longitud. Ponga la albóndiga cosas sobre ella y laicos.
# Cubra la parte superior de las cosas con el puré.
# Ponga la zanahoria hervida y el hervida y cortada en trozos 4 huevos a la orilla de las cosas.
# Rollo de las cosas por la ayuda de papel de aluminio y hacer un rollo.
# Cubra con papel de aluminio las cosas perfectamente.
# Precalentar el horno a 347 F. Cocine durante 40 minutos. El descanso que por 30 minutos, esto hace fácil rebanada.
# Rebanada en pedazos que se han espesor de 1 pulgada.


Nota: Usted puede cocinar este plato con zanahoria pura en lugar de la papa.


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Para las albóndigas:
500 gramos oz terreno carne
1 huevo
1 cebolla, de mediano tamaño
3 rodajas de pan rancia
4-5 tallos de perejil
1 huevo
2 zanahorias delgadas
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negro

Para el puré:
3 patatas cocidas
7 cucharadas de leche
7 cucharadas de mantequilla