# Por la noche, el grano limpio, lavar, poner en un bol y añadir 5 taza de agua. Esto hace que los
frijoles más blandos para el día después de la cocción.
# El día después, vierta el agua y los
frijoles en una olla y hervir hasta ablandar
frijoles.
# Entre tanto, poner tahín, aceite de
oliva, jugo de
limón,
ajo machacados, cumin, la sal y la
pimienta roja triturada en un bol y mezclar hasta que quede suave
# Escurrir los
frijoles hervidos, poner en una placa de enfriamiento para que no.
# Extender la mezcla en frío
frijoles, puede utilizar aplastado pimiento rojo y el perejil para adornar.
# Si esta ensalada de es
perar 2 horas después de la preparación, que será más deliciosa.
