# Resto del
arroz caliente en agua salada durante media hora. Mientras tanto lavar el
cerebro con agua fría, y la cáscara de su piel.
# A continuación, dados el
cerebro después de pelar.
# Ponga el aceite vegetal en el bote y lo hacen en caliente. Añadir el
arroz (descansó en el agua y lavar un par de veces y tirantes) en el bote.
# Ase el
arroz, hasta que se convierte en duro y transparente. Añadir sal y agua caliente en ella.
# Por último el lugar en dados
cerebro de todo, no revolver y cubrir la tapa de la olla.
# En primer lugar el pilaf cocinar a fuego mediano durante 10 minutos, luego cocinar a lo largo de fuego lento durante 10 minutos (20 minutos en total). Luego se forma eliminar la estufa. Coloque una toalla de papel entre la olla y su tapa, el resto pilaf durante media hora.
# Al final del tiempo de reposo, agitar suavemente el pilaf sin pilaf la maceración y el
cerebro.
# Servir sin embargo que usted desea.
