# En la noche, cortar el
queso en unas pocas piezas y estas piezas de descanso en el agua. El día después,
colocarlos en un
colador. (En lugar de hacer todos estos procesos, puede utilizar también picar el
queso.)
# Derretir la mantequilla o la margarina baja en el calor, sin quemarla. Engrase la bandeja de hornear.
# Superpose el 3 de la yufkas en la bandeja de hornear engrasada, por la difusión de mantequilla derretida en todo el yufka cada uno de ellos después de la puesta en la bandeja.
# Ponga el
queso en rodajas firmemente en todo el 3er yufka.
# Superpose los restantes 3 yufkas más de la capa de
queso como los primeros 3 queridos.
# Difundir el resto de mantequilla derretida todo. Cortar el baklava preparado en pedazos, sin embargo que usted desea. Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a 185 C.
# Cuando la parte superior de la baklava se convierte en rojo, apague el horno. Abre la puerta del horno, pero no retire la bandeja del horno.
# Mientras tanto, verter el agua en una olla y agregar el
azúcar en ella. Y este lugar la mezcla de calor. Cuando la mezcla llega a la tem
peratura de ebullición, añadir el jugo de
limón en ella y hervir la mezcla durante un tiempo más.
# Retire la tibia baklava del horno. Vierta el jarabe caliente, que se retira de la estufa 5-6 minutos antes, en todo el baklava.
# Servir tibio que, aproximadamente la mitad de una hora más tarde.