# Quite la grasa extra largo de la membrana abdominal
cordero después del lavado, y el resto en 1 taza de agua caliente por 15 minutos.
# Amasar la mezcla de carne molida, la
pimienta roja triturada, cumin, negro
pimienta y sal, y que se dividen en 6 partes, en forma ovalada hamburguesas.
# Cortar la membrana en 6 unidades después de la eliminación del agua.
# Coloque 1 rebanada de
tomate en el centro de cada trozo de membrana, 1 patri en él, se limpian largo
pimienta cerca de ellos. Envolver como un paquete.
# Gire haces al revés. Colocar en la bandeja del horno. Añadir 1 taza de agua sobre él. Coloque la bandeja en el horno a 392 F, y cocine por 45-50 minutos.
# Colocar en el plato de servicio, adornar con perejil y servir.
