# Ponga 3 vaso de agua, 1/2 cucharadita de sal y 3 cucharadas de aceite vegetal en una olla. Deje que hierva.
# Mientras tanto, limpiar el
arroz, lávelo con demasiada agua, sin descanso en el agua, desagüe y luego añadir en el agua hirviendo.
# Cubra la tapa de la olla y cocine a lo largo de fuego lento durante 15 minutos. Quitar de la estufa y de descanso que durante media hora como mínimo.
# Ponga 3 cucharadas de aceite vegetal en una olla y dejar caliente a fuego mediano. A continuación, añadir la
cebolla en rodajas finamente en él, y asado.
# Cuando la
cebolla ablanda totalmente, añadir hervido y cortado en dados de
zanahoria, asado hasta que se convierte en transparente.
# Añadir drenado
guisantes enlatados en el mismo, añadir 1/2 cucharadita de sal también. Saltee la mezcla por un tiempo y sacarlo de la estufa.
# Añadir w cucharadas de aceite vegetal en una sartén, romper 2 huevos en la sartén, añadir 1/2 cucharadita de sal en ella también. Cook, a fuego mediano revolviendo constantemente por, como tortilla. Luego cortar en trozos pequeños y guardarlo en la sartén.
# Remover el cocido y el
arroz descansado suavemente de un tenedor. Añadir la mezcla de
guisantes en primer lugar, a continuación, añadir pequeños trozos de tortilla.
# Mezclar suavemente sin maceración el
arroz, cocinar a lo largo de calor muy b
ajo durante 5 minutos. Llene un cuenco húmedo con pilaf, y luego invertir el tazón sobre una placa de servicio para servir.